WEIZEN - OPIUM FÜRS VOLK ? ................... WHEAT - OPIUM FOR PEOPLE ?

Vor zwei Wochen, am 3.3.13 hörte ich auf, Weizen zu essen. Es gibt viele Gründe, besser auf Weizen zu verzichten. Der Kardiologe und Präventiv-Mediziner Dr. William Davis hat sie in seinem Buch Weizen-Wampe / Wheat Belly genannt. Neben der Gewichtszunahme und der allergischen Reaktionen gegen Gluten ist ein weiterer Grund, dass die im Weizen enthaltene Stärke Amylopectin A den Blutzucker weit mehr erhöht als Zucker. Sie ist dafür verantwortlich, dass Körper und Haut schneller altern.

 

    Two weeks ago, on  11-3-13 I stopped eating wheat. There are many reasons to better renounce wheat. The cardiologist and preventive doctor Dr. William Davis has described them in his book Wheat Belly. Another reason, beside the increase in weight and the allergic reactions against gluten is that the starch Amylopectin A contained in wheat raises the blood glucose far more than sugar. It is responsible for the fact that the body and skin grow old faster.

 

     Offenbar aufgrund der Tatsache, dass ich sowieso wenig Brot, Kuchen, Nudeln oder Kekse aß, hatte ich erst am 11.11. Entzugserscheinungen: Einen ganzen Tag lang Kribbeln am ganzen Körper, besonders am PC und innere Unruhe. Die Rastlosigkeit war durch Isometrik, Dehnen und Strecken und Bewegung momentan besser. Auch der Aufenthalt in der Sonne linderte die Beschwerden. Ich hab keine Erfahrung mit Drogenentzug, aber so ähnlich stelle ich ihn mir vor. Die Erklärung fand ich in www.symptome.ch/wiki/Gf-Entzugssymptome. Von den hier aufgeführten Entzugssymptomen, die ein Verzicht auf Gluten und Milch hervorrufen kann (Kopfschmerzen, Gliederschmerzen, Verdauungsprobleme, wie Durchfall, Verstopfung, Blähungen, innere Unruhe, Angst, Panik, Gefühlsleere, Depressionen, Sinnlosigkeitsgefühl, unbe-zwingbare Lust, Brot oder Milchprodukte zu essen, Zweifel, es zu schaffen) habe ich nur die innere Unruhe und dazu noch vermehrte Harnproduktion.

 

    Obviously on account of the fact that I ate little bread, cake, noodles or biscuits anyway, I had withdrawal symptoms only on 11-11-13. All day long, my whole body prickled, particularly when sitting in front of the PC and I felt an internal restlessness. For a moment, the restlessness was better by isometric, stretching, exercise and walking. Also staying in the sun relieved the discomfort. I have no experience with drug withdrawal, but I can imagine it to be like that. I found the explanation for the symptoms in the net: From all the listed withdrawal symptoms due to sacrificing of gluten and milk can cause (headaches, rheumatic pains, digestive problems, like diarrhea, constipation, flatulence, internal restlessness, fear, panic, feeling emptiness, depressions, uncontrollable desire for bread or milk products, doubt to make it) I only have the internal restlessness and, in addition, increased urinary production.

 

    Meine Kieferentzündung dauerte noch an, aber weniger schmerzhaft. Ich habe vergessen zu erwähnen, dass diese ein Grund war, weshalb ich alle Entzündungen fördernden Lebensmittel weglassen bzw. reduzieren wollte. Warum gehört Weizen dazu? Unter anderem liegt das daran, dass ein sehr bindungsfreudiges Lektin namens Weizenkeimagglutin (WGA) sich an die Darmwände und besonders des Dünndarms heftet und diese schädigen kann. Lektine und Gluten machen also die Darmwand durchlässig und dadurch gelangen Fremdkörper ins Blut (Leaky-Gut-Sydrom). Die körpereigene Abwehr gerät unter Stress und reagiert mit Entzündungsprozessen. Außerdem schädigt das Immunsystem körper-eigene Zellen, weil ihnen irrtümlich der Sticker Feind angeheftet wurde.

 

    My jaw inflammation still persisted, but less painfully. I have forgotten to mention that this was a reason, why I wanted to cut out or reduce all pro-inflammatory foods. Why does wheat belong to them? Among others, this is due to the fact that a lectin with a strong, binding affinity called wheat germ agglutinin (WGA) attaches to the intestinal walls, and particularly to the small intestine and can damage this. Thus, lectins and gluten make the intestinal wall permeable and thereby foreign bodies reach the blood (Leaky-Gut-Syndrome). The body's own defense system gets under stress and reacts with inflammation processes. Moreover, the immune system dama-ges body cells because they are accidentally labeled with the sticker enemy.

 

    Woher kommen die Symptome? Das Gluten im Weizen (hier ist der Kleber aufgeteilt in die Reserve-Proteine Gliadine und Glutenine) und in vielen anderen Getreidesorten wird beim Verdauen in Opium ähnelnde Stoffe gespalten, die sogenannten Exorphine. Demgegenüber stehen die körpereigenen Endorphine, die sogenannten Glückshormone, die vor allem durch Sex und körperliche Anstrengung im Zwischenhirn ausgeschüttet werden. Daher lässt meine Rastlosigkeit auch bei Bewegung nach. Je mehr Bewegung desto höher die Ausschüttung. Die Exorphine aus dem Gluten passieren den Darm und gelangen ins Gehirn bzw. in die graue Substanz des Rückenmarks, wo sie an denselben Opiotrezeptoren andocken, an denen auch die Endorphine oder Heroin, Morphin, Codein usw. andocken. Beim Lesen eines Berichts unter dem Link

www.gutefrage.net/frage/opiatrezeptoren-in-unserem-koerper

der erklärt warum Endorphine „körpereigene Schmerzmittel“ sind, kam mir die Idee, dass Weizen das Opium fürs Volk bzw. für die Überbevölkerung sein könnte. Ist er womöglich manipuliert worden, um unser Leben zu verkürzen, weil die vielen Konservierungsstoffe in der Nahrung de facto unser Leben verlängern?

    Die 1901 gegründete Fa. Monsanto manipuliert ja fleißig weiter und kauft kleinere Sämereien auf und verkauft Monsanto Gensamen in deren Namen. Somit weiß kein Bauer mehr, welche Samen er verwendet, höchstens nach der Ernte, wenn z. B. die Kartoffeln nicht mehr keimen. Man muss sich mal überlegen, wie dreist es ist, dass hochrangige Mit-arbeiter von Monsanto den diesjährigen Welternährungspreis erhielten. Am besten wird sein, wir decken uns rasch mit natürlichem Saatgut ein.

 

    In den zwei Wochen sind meine Kleider etwas lockerer geworden. Ob ich genauso viel abnehme wie der im vorigen Artikel erwähnte Deutsch-Amerikaner weiß ich nicht. Er ist ja 20 Jahre jünger. Aber ich lasse es meine Leser wissen. Wolfgang Kring wird wohl länger leben als seine Verwandten, da er es ablehnte, gegen seine hohen Cholesterinwerte einen Cholesterinsenker zu nehmen. Nachdem er eine Zeitlang glutenfrei gegessen hatte, sank sein Cholesterinspiegel von allein. Übrigens, meine Mutter und unsere Freundin Hilde Richter hatten ihr Leben lang zwischen 300 und 400 Gesamtcholesterin, wurden aber beide ohne Cholesterin-senker 86 und 88. Man braucht sich also über hohe Cholesterinwerte keine Sorgen zu machen, so lange die Ratio zwischen HDL und LDL unter 5 liegt. Je niedriger desto besser.

 

    During the last two weeks, my clothes have become looser a little bit. Whether I'll lose as much weight as the German American mentioned in the previous article I do not know. He is 20 years younger. But I let my readers know. Wolfgang will probably live longer than his relatives, because he refused to take a cholesterol lowering drug. After he had eaten gluten-free foods for a while, his cholesterol level dropped. By the way, my mother and our friend Hilde Richter had all their life a total cholesterol of 300 to 400, however, both lived up to 86 and 88 years. We need not care too much about high cholesterol as long as the Ratio between HDL and LDL is under 5. The lower the better.

 

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