Schlank ohne Gluten?

 

Derzeit im June Glume von Los Angeles weilend, bin ich gar nicht mehr so unhappy, nun in der portugiesischen Algarve heimisch zu sein. Einzig schoen, die alten Freunde wieder zu sehen. Wolfgang hatte merklich abgenommen seit ich ihn zum letzten Mal sah. Ich nahm an, dass ihn der Stress mit seinen zwei Firmen 2000charge und den Solarpanelen plagte. Aber es war ganz anders. Da er sich, besonders nach langen Flugreisen muede und krank fuehlte, liess er sich fuer 3000 Dollar medizinisch durchchecken. Er klagte ueber extreme Muedigkeit kurz nach dem Mittagessen und brauchte 3 Energiedrinks und mehrere Tassen Kaffee, um den Tag zu ueberstehen. Auch hatte er oft nach dem Essen Bauchweh und Durchfall. Doch das einzige, was die Aerzte feststellten, war ein sehr hoher Cholesterinspiegel. Ihm wurde ein Cholesterinsenker verschrieben.


Nachdem Wolfgang die vielen negativen Nebenwirkungen auf dem Beipackzettel gelesen hatte, verzichtete er auf diese Therapieform. Er suchte eine Heilprakterin auf. Sie stellte bei einem Bioresonanztest einen niedrigen Energielevel und bei einem kinesiologischen Muskeltest Glutenunvertraeglichkeit fest. Seit er nun die Ernaehrung umgestellt hatte, verlor er, ohne weniger zu essen, allmaehlich an Gewicht. Und "Wunder ueber Wunder", beim naechsten Cholesterintest ergab sich ein Wert nur unwesentlich ueberm Normbereich. Sie koennen sich denken, dass der einstmals schlappe und nun vor Energie strotzende Schwabe dem Titel meines Buches SO HALT ICH MIR DEN ARZT VOM LEIB voll zustimmt. 

Koennte das bedeuten, dass wir nicht nur gesuender, sondern alle auch schlanker waeren, wenn wir auf Klebereiweiss verzichteten? Man koennte auch selber darauf kommen, dass Gluten nicht gesund sein kann. Denken Sie nur einmal daran, wenn wir Nudelwasser abschuetten: Dieser Glibber muss doch den Darm verkleben!

 

Falls Sie es ausprobieren wollen, glutenfrei zu essen, verzichten Sie auf Weizen, Roggen, Hafer und Gerste. Ja, Bier gehoert natuerlich auch dazu. Am besten Sie besorgen sich eine Brotbackmaschine und backen selber aus Buchweizen, Hirse, Mais oder Reis ihr Brot. Damit, sowie mit Amaranth, Quinoa und Soja (mit Sesamoel verruehrt gibt Sojamehl eine leckere „Erdnuss“Creme), koennen Sie auch Teigwaren und Mueslis zubereiten. Kartoffelgerichte, Kastanien, Huelsenfruechte, Obst und   Gemuese, Milchprodukte, Fisch, Fleisch und Eier, Mandeln, Nuesse und Samen sind erlaubt.

 

Ich wuerde mich riesig freuen, wenn Sie mir Ihre Erfolge mitteilen

koennten. Sollten Sie durch den Verzicht von glutenhaltigen Nahrungsmitteln nicht abnehmen, koennen Sie es mit Psyllium (Flohsamenschalen) versuchen oder den vielen anderen Verfahren, die ich in meinem Buch SO BEKOMMEN SIE IHR FETT WEG aufgezeigt habe. Jeder Organismus ist anders. Was fuer den einen gut ist, kann dem anderen schaden. Daher bestimmen Sie besser erst mal Ihren Stoffwechseltyp anhand des Fragebogens im Buch und probieren anhand der mehrseitigen Lebensmittelliste basische Lebensmittel zu bevorzugen. Damit haben Sie schon mal eine gute Basis zum Abnehmen.

Ich wuensche Ihnen viel Erfolg und alles Gute!

 

 

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Bitte bestellten Sie die um 20 Seiten erweiterte und verbesserte Neuauflage WASSER VERBINDET DIE WELTEN zum gleichen Preis (siehe oben).                                   Ich habe den Titel leider geändert, damit er besser zum großen Foto passt. Und BoD lässt mich nicht aus dem Vertrag, den ich vergessen hatte zu kündigen und der noch bis Februar 2018 läuft.

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